blog_before2023 TENOHASIの夜回りで配るパンを、元ホームレスで障がいのある人たちとともにパンを焼いてくれている「池袋あさやけベーカリー」がNHK総合の30分番組に(しかもゴールデン！）にでます。
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2015年 1月12日（月）祝 19:30～19:58
にっぽん紀行「再起のパンで明日へ～池袋・妻が残した幸せのレシピ～」 NHK総合
華やかなネオンが彩る東京・池袋の一角にある小さなパン屋。店主は不器用な元サラリーマン。5年前にガンで亡くなった妻との約束を果たすため、パンを焼く日々を見つめた。
小さなパン屋の店主は、山田和夫さん（66）。妻の和子さんは、元気なころ天然酵母を使ったパン屋を営んでいた。そして、そのパンを池袋のホームレスの人たちに無料で配っていた。和子さんは、亡くなる直前、「ホームレスの人たちへのパン提供を続けてほしい」とレシピを和夫さんに手渡した。妻はなぜパンを焼いていたのか…。大都会の片隅で香り立つ、優しく暖かい焼きたてパンの匂い。そこに込められた夫婦の物語を見つめる。